|
|
Luonnontuotepäivien 2026 ohjelma on julkaistu ja ilmoittautuminen avoinna!
Luonnontuotepäivien 2026 ohjelma on julkaistu ja ilmoittautuminen on avoinna. Luonnontuotepäivät järjestetään Rovaniemellä. Kyseessä on tapahtuman juhlavuosi, 30. järjestämiskerta. Lisätietoa ja ilmoittautuminen
|
|
|
Tutkimustietoa hunajan terveysvaikutuksista
Yleistajuisessa katsausartikkelissa käsitellään hunajan tieteellisesti tutkittuja terveysvaikutuksia. Julkaisussa on esillä jonkin verran myös muita mehiläisperäisiä tuotteita. Olennaisessa osassa artikkelissa ovat hunajan koostumus, sen bioaktiiviset yhdisteet sekä niihin liittyvät terveyteen vaikuttavat tutkimukset. Lue lisää...
|
|
|
Metsästä kerättyjen sienten verovapaus katoaa pakastettaessa
Tuoreena metsästä poimittuja sieniä, marjoja ja yrttejä saa myydä eteenpäin verottomana. Sienten pakastaminen, suolaus ja ryöppääminen lasketaan jalostamiseksi, jolloin tuotteita ei voi myydä verovapaasti. Lue lisää...
|
|
|
Tervetuloa näytteilleasettajaksi Grüne Woche 2027-messuille!
Grüne Woche, järjestetään jälleen Berliinissä 15.–24.1.2027. Kyseessä on eräs maailman suurimmista ja arvostetuimmista elintarvike- ja ruokamatkailualan tapahtumista. Suomalaisia elintarvikeyrityksiä ja matkailualueita kutsutaan mukaan Suomen yhteiselle maaosastolle. Varaa paikkasi maaosastolla viimeistään 15.9. Lue lisää...
|
|
|
Vegeturva-tutkimushankkeen loppuseminaari järjestetään 17.9.2026.
VEGETURVA-tutkimushankkeen loppuseminaari järjestetään torstaina 17.9.2026 klo 12 alkaen Ruokaviraston Viikin toimipisteessä. Tutkimushankkeessa kartoitettiin kasvijuomien ja vegaanisten jälkiruokien elintarviketurvallisuutta. Osallistuminen onnistuu myös Teams-yhteydellä. Samalla julkaistaan kolmivuotisen tutkimushankkeen loppuraportti. Lue lisää...
|
