Ajankohtaista

Pakuri-ilta Yli-Siurualla 10.6.

Pakuri-ilta Yli-Siurualla maanantaina 10.6.2019 kello 18.00,
Konttilantie 1448, Pudasjärvi.

Tervetuloa katsomaan, miten pakuri-sienen ymppäys koivuun käytännössä tapahtuu. Tule kuulemaan ja keskustelemaan pakurista, sen viljelystä ja käytöstä.

Paikalla:

Metsänomistaja, agronomi-opiskelija (AMK) Eija Timonen

sekä Raili Hokajärvi Metsästä monituotebisnestä hankkeesta.

Kahvitarjoilu luonnon helmassa! Tilaisuus kestää 1-2 tuntia.

Tilaisuuden järjestää
Metsästä monitietobisnestä -hanke
.
Lyhyesti pakurista:
Pakuri kiinnostaa maailman markkinoilla, varsinkin Aasian vientiin se on kysytty raaka-aine,
mutta myös Länsi-Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa kysyntä on kasvussa. Viljelemällä ja
myymällä pakuria metsänomistaja voi saada parempaa tuottoa heikkotuottoisista koivikois-
taan tai ensiharvennuksessa poistettavista koivuista.
Pakuri yleisin käyttötapa on valmistaa kuivatusta ja jauhetusta pakurista teetyyppistä
juomaa. Pakuri sisältää useita terveyttä edistäviä ainesosia, kuten esim. antioksidantteja.
Pakurilla on todettu mm. vastustuskykyä lisääviä ja tulehdusta hillitseviä vaikutuksia.
Se virkistää ja nostaa vireystilaa.

https://nordicfungi.space/
https://www.suomenpakuri.fi/index.html
https://www.agrometsa.fi/

Ilmoittautuminen 6.6. mennessä metsäkeskuksen sivuilla.