Ruokaa luonnosta -yhteistyöhanke

Hankkeen nimi
Ruokaa luonnosta -yhteistyöhanke

Hankkeen päätoteuttaja

Suomen 4H-liitto ry

 

Yhteyshenkilö ja sähköposti

Siiri Mäkelä, siiri.makela@4h.fi

 

Hankkeen muut toimijat

Laurea-ammattikorkeakoulu

 

Hankkeen kotisivu

https://4h.fi/4h-jarjestona-2/jarjeston-toiminta/hankkeet/ruokaa-luonnosta-selvityshanke-2017/

 

Kuva Kati Laszka

Hankkeen kuvausteksti

Ruokaa luonnosta –yhteistyöhankkeessa rakennetaan yhteistyökumppanien kanssa ammattimainen villiruoan koulutus, keruu-, jalostus- ja jakeluverkosto Uudellemaalle. Hankkeessa tarjotaan nuorille luonnontuotealan koulutusta villiyrttien tunnistamiseen, kestävään keruuseen ja jalostamiseen sekä tukea luonnontuotealan 4H-yrityksien perustamiseen. Hankkeessa kehitetään villiyrttiliiketoimintaa ja pilotoidaan erilaisia villiyrttien keruuseen ja toimitukseen liittyviä liiketoiminnan muotoja Uudenmaan alueella. Lisäksi hankkeessa selvitetään ja tehdään näkyväksi villiruoan keruuseen liittyvät lupaprosessit. Hankkeessa järjestetään myös erilaisia tapahtumia, kuten seminaareja ja luonnontuotepajoja.

 

Hankkeen rahoittaa Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maaseutualueisiin, Uudenmaan ELY-keskus. Hanke toimii 1.4.2018 - 30.9.2020 välisenä aikana.

Hankkeen toteutusalue/-alueet
Uusimaa

Rahoittaja(t) ja rahoitusohjelma
Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma

Kustannusarvio (euroa)
394270 €

Hankkeen alkamisvuosi
2018

Hankkeen päättymisvuosi
2020

YHTEISTYÖSSÄ

 

MEIDÄT TAVOITAT › Juha / 040 5737 568 Toimisto / 050 3823 022 info@aitoluonto.fi