Ajankohtaista

Luonnonkasvit elintarvikkeena - vielä ehdit ilmoittautua mukaan

Luonnonkasvit elintarvikkeena -info 9.3.2021 klo 12-15

Vielä ehdit ilmoittautua mukaan!

Luonnonkasvit elintarvikkeena -info avaa luonnonkasvien käyttöön liittyviä seikkoja elintarvikelainsäädännön näkökulmasta. Mietitkö uuselintarvikeasetuksen vaatimuksia tai elintarvikehuoneistoasiaa luonnonyrttejä kuivattaessa? Vastauksia antavat Ruokaviraston asiantuntijat, ylitarkastajat Noora Tolin ja Anna Mizrahi.

Ohjelma

• Luonnonkasvit elintarvikkeena, elintarvikelainsäädännön ja elintarvikehygienian vaatimuksista, ylitarkastaja Noora Tolin, Ruokavirasto
• Elintarvikkeista annettavat tiedot, ylitarkastaja Anna Mizrahi, Ruokavirasto
• Luonnonkasvien turvallisuus elintarvikkeena ja uuselintarvikeasetus, ylitarkastaja Anna Mizrahi, Ruokavirasto

Hinta 35 e + alv.
Jos haluat osallistua neljään (4) Luonnonyrteistä lautaselle -hankkeen infotilaisuuteen v. 2021, luentopaketin hinta on 105 e + alv. (Pakettiin ei kuulu luonnonyrttien poimijakoulutus).
Hankealueen 4H-nuorille hinta on 16 e +alv/krt tai 48 e +alv/4 krt.
Pakettihinnat laskutetaan etukäteen.

Luonnonkasvit elintarvikkeena -info toteutetaan Teamsin välityksellä. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. Omalla koneella tai puhelimella ei tarvitse olla Teams-sovellusta asennettuna.

Ilmoittaudu 6.3. mennessä täältä.

Tulossa olevia tapahtumia

Virtuaalinen opintomatka luonnonyrttejä käyttäviin yrityksiin järjestetään etänä 13.4.2021. Lisätietoja tulossa.

Luonnonyrteistä lautaselle -hankkeessa järjestetään tapahtumia kevään mittaan ja tiedotamme niistä tarkemmin kevään aikana. Hankkeen tiedotteita voi jakaa eteenpäin. Tervetuloa mukaan tapahtumiin.

Luonnonyrteistä lautaselle

Luonnonyrteistä lautaselle -hankkeen tavoitteena on lisätä luonnonyrttialan tunnettuutta ja käyttömahdollisuuksia elintarvike-, ruoka- ja matkailualan keskuudessa PoKo ryn toimialueella. Luonnonyrttien nostamisella osaksi yrittäjien toimintaa voidaan samalla työllistää alueen muita yrittäjiä; poimijoita, luontoyrittäjiä, elintarvikeyrittäjiä. Hankkeessa edistetään toimijoiden yhteistyötä luonnonyrttitoiminnassa.

Lisätietoa Luonnoyrteistä lautaselle -hankkeesta antaa hankkeen projektipäällikkö Outi Penttilä