Centre for Wildfood Safety

Hankkeen nimi
Centre for Wildfood Safety

Hankkeen päätoteuttaja

Miksei Oy

 

Yhteyshenkilö ja sähköposti

Juha Kauppinen, juha.kauppinen@mikseimikkeli.fi

 

Hankkeen muut toimijat

Societal Security Solutions Oy
Yhtyneet Medix Laboratoriot Oy
Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Oy

 

Hankkeen kuvausteksti

Hankkeen tarkoituksena on selvittää mahdollisuudet perustaa Mikkeliin kansainvälisen tason "Center for Wildfood Safety" -yksikkö yhteistoiminnan alustaksi villiruoan monipuolisen turvallisuuden kehittämiseksi. Hanke tukee Etelä-Savon maakunta-strategian kolme kärkeä "metsä - ruoka - vesi".

 

Hanke edistää metsästä kerättävän ja puhtaan veden ympäristössä kasvaneen ruoan kansainvälisen markkinan mahdollisuuksia, ja nostaa myös suomalaisen alan osaamisen uudelle tasolle ja avaa mahdollisuuksia villiruokaan liittyvän testaus-, kehitys- ja koulutustoiminnan kehittyville markkinoille.

 

Hankkeen kokonaisbudjetti on 97 432 €, josta AIKO-rahoitustuen osuus hankkeen kustannuksista on 70 %. Hankkeen toteuttamisaika on 1.2.-30.09.2018.

Hankkeen toteutusalue/-alueet
Etelä-Savo

Rahoittaja(t) ja rahoitusohjelma
Muu rahoitus

Kustannusarvio (euroa)
97432 €

Hankkeen alkamisvuosi
2018

Hankkeen päättymisvuosi
2018

YHTEISTYÖSSÄ

 

MEIDÄT TAVOITAT › Juha / 040 5737 568 Toimisto / 050 3823 022 info@aitoluonto.fi