Ajankohtaista

Luonnontuotteiden tuotekehitys ja jatkojalostus -koulutustilaisuus 15.9. Joensuussa

Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI -hankkeen järjestämässä uonnontuotealan koulutustilaisuuden käytännön päivillä valmistetaan ateria villiyrteistä, sienistä ja marjoista jatkojalosteita sekä oman herkullisen aterian. Hinta 50€ sis. koulutuksen ja materiaalin. Koulutus liittyy hankkeen koulutusohjelman jatkojalostustoiminnan osaamisen opintokokonaisuuteen.

Aika ja paikka: 15. - 16.9. Riveria Niskala, Opetuskeittiöt 1 ja 2, Niskakatu 17, Joensuu

Ilmoittautumiset 10.9. mennessä: Anu Lavola, anu.lavola@uef.fi

Lisätietoa: www.ruokaketjuelli.fi ja www.facebook.com/ruokaketjuelli

Ohjelma